مديرية زراعة دمشق وريفها تطلق جولات لمراقبة عمل معاصر الزيتون في ريف دمشق
2025-11-17
في إطار جهودها لضمان جودة المنتج الوطني وحماية المستهلك، باشرت دائرة المكاتب التخصصية في مديرية زراعة دمشق وريفها، ممثلةً بشعبة الزيتون بأولى جولاتها الرقابية على معاصر الزيتون في منطقة قطنا. تأتي هذه الجولات بتنفيذ من لجنة مراقبة عمل معاصر الزيتون على مستوى محافظة ريف دمشق والتي تضم ممثلين عن كل من مديريات (الصناعة - التجارة الداخلية - وحماية المستهلك - الموارد المائية والبيئة). وترأس اللجنة مسؤول شعبة الزيتون في مديرية الزراعة. تضمنت مهام اللجنة وأهداف الجولات الرقابية مايلي : - الإشراف على عملية التصريف الآمن لمياه الجفت الناتجة عن عمليات العصر - سحب عينات من البيرين ومياه المعاصر لمراقبة كفاءة عملية العصر وضبط جودة المنتج، وتنظيم الضبوط اللازمة بحق المخالفين أصولاً. - التأكد من تطبيق المواصفة القياسية السورية رقم (4083: 2023) الخاصة بدليل إنشاء وتشغيل معاصر الزيتون. - متابعة الشكاوى المقدمة من الأخوة الفلاحين بالتنسيق مع الجهات المعنية ذات الصلة. - مراقبة تطبيق الإشتراطات الفنية المعتمدة في المعاصر من حيث درجات الحرارة ونظافة الآلات والعبوات المستخدمة. - ضبط الالتزام بأسعار عصر الزيتون المحددة وفقاً لـ القرار رقم (5942) ق. شملت الجولات المعاصر في قرى عرطوز، وبيت سابر، وعيسم، وقلعة جندل التابعة لمنطقة قطنا، حيث تم خلالها إجراء الضبوط اللازمة بحق المخالفين وفقاً للأصول المتبعة. تؤكد هذه الجولات على هدف المديرية الأساسي المتمثل في الحد من التلاعب والغش في عمليات عصر الزيتون، وضمان الحصول على منتج نهائي (زيت الزيتون) مطابق للمواصفات القياسية لضمان جودته وقابليته للطرح في الأسواق المحلية والعالمية.
عودة إلى صفحة الأخبار