2024-07-19
تتبع الواقع الزراعي بالمحافظة
تمتاز الغوطة بقربها من العاصمة دمشق وتعد من اهم المناطق التي تشتهر بزراعة الاشجار وخاصة اللوزيات حيث بلغت المساحة المزروعة بالاشجار ١٥٢٤ هتكار
اهم هذه الاشجار بالمنطقة هي شجرة الجوز حيثةيعود تاريخها في الغوطة لمئات السنين ومن اكثر القرى توزعا المليحة ـ زبدين ـ دير العصافير ـ جسرين بيت سوى حيث بلغت المساحة المزروعة ١٥٩ هكتار بعدد اشجار ١٥٩٠٠ ومن المتوقع الانتاج لهذا العام حوالي ٢٩٨ طن.
حيث تبدا عملية جني المحصول من منتصف شهر اب حتى منتصف شهر ايلول.
وتعد بذور الجوز مصدرًا غنيًا بالعناصر الغذائية خاصة البروتينات والأحماض الدهنية الأساسية.